Inspirations repas (22) : sweet november

Alors oui, je sais que je publie cet article avec une semaine de retard (voire plus ?) et on est déjà presque mi décembre (le temps passe si vite…). Le mois de novembre est aussi passé à une vitesse phénoménale, et je peux dire que ce mois fut bien bien rempli, aussi bien au niveau du travail que des recettes que j’ai pu tester. En effet, comme au premier confinement, j’aime profiter du fait de peu sortir pour prendre plus de temps pour cuisiner et tester de nouvelles choses. Lire la suite

Inspirations repas (18) : apocalypse bébé

Bon, le mois de mars est déjà fini, et je pense que ça a été un mois un peu étrange pour tout le monde… Même si j’ai été obligée de rentrer d’urgence chez moi, j’ai quand même passer une bonne partie du mois à Ljubljana et j’ai pu faire de très beaux voyages, donc je suis vraiment super heureuse et je quitte ce mois avec des étoiles dans les yeux, vraiment.

Comme à chaque fin de mois, voici un petit article pour vous présenter les meilleurs plats que j’ai pu cuisiner et manger tout au long du mois de mars… J’essaie de voir le positif et de me dire que le fait d’être rentrée me permets d’avoir plus de temps pour cuisiner ahah… Voilà je vous laisse savourer avec vos yeux !! Lire la suite

Mon crumble d’automne à la pomme et au potiron

Ça sent de plus en plus Noël dans les rues, bientôt on verra les décorations briller de milles feux un peu partout et ça nous mettra du baume au cœur, mais pour le moment ce qui me met du baume au cœur c’est que je vais avoir 20 ans très bientôt (le 23 novembre) et je rentre le passer avec les personnes qui comptent le plus pour moi, dans le Sud ! Donc Noël et les lumières attendront un peu.

Aujourd’hui je veux vous proposer une recette que j’ai réalisée assez récemment, et qui est d’une simplicité assez étonnante, mais qui est pourtant incroyablement bonne, et peut facilement épater des invités/vos parents/enfants/ami.e.s/vous même (surtout). La recette ne nécessite pas d’ingrédients compliqués, il en faut d’ailleurs très peu ! Lire la suite