Des « œufs » brouillés vegans : on réitère l’impossible

Avant toute chose, je tiens à souligner que cet article est le cinquantième sur mon blog !! Donc voilà je suis hyper heureuse, mon blog c’est ma petite fierté et mon petit bébé et je prends toujours autant de plaisir à écrire un petit article chaque semaine.

Ça fait hyper longtemps que je vois passer partout, sur Youtube, sur des blogs… des recettes d’œufs brouillés vegan, à base de tofu. J’ai donc essayé de la refaire pour la première fois il y a peu (j’ai un peu honte vu que ça devrait être la base hihi mais bon il n’est jamais trop tard). Ah oui, ce qui a déclenché ma motivation à réaliser cette recette c’est aussi que j’avais acheté, il y a longtemps, un bloc de tofu que je n’avais toujours pas utilisé. Bien que le tofu Bjorg se conserve longtemps, il fallait quand même que je trouve une idée pour le cuisiner ! (Ce tofu n’est vraiment pas le meilleur mais honnêtement il était très bon cuisiné de cette manière). Lire la suite