Not Dog, des sandwichs vegans pleins d’amour

Il y a peu de temps encore, j’étais persuadée que Nice était une ville vide de restaurants vegans, mais je me méprenais ! Il y a en fait beaucoup de restaurants vegan friendly voire totalement vegans et qui varient pas mal. On y trouve des fast foods, des restaurants italiens, indiens, libanais, des pizzerias même, qui proposent des pizzas avec du fromage vegan, des restaurants bobos qui proposent des brunchs multicolores… Et je me fais un malin plaisir de les tester un à un pendant cet été que j’ai la chance de passer ici. Lire la suite

Very Good Food, de bons burgers comme à la maison

Il y a peu de temps je suis allée tester un nouveau restaurant à Lille, restaurant qui a ouvert il a peu il me semble et qui est très bien situé, bien que je ne l’aie jamais réellement remarqué. Il se situe à l’angle entre la place de la République et la rue Gambetta (rue Gambetta = QG des vegans à Lille eheh). J’ai découvert ce petit restaurant via facebook il y a peu et j’avoue avoir été agréablement surprise : la carte est entièrement végétalienne !

J’y suis allée le soir, il n’y avait pas grand monde et j’avoue que les restaurant n’est pas très visible et sa devanture est toute grise, il faudrait mettre un gros panneau sur le devant pour attirer plus de personnes !!

L’intérieur est cosy et bien décoré, tout est en bois avec des plantes qui pendent, c’est donc un cadre très agréable et calme.

La carte était écrite à la main, je vous met donc la photo de la carte que j’ai trouvé sur la page Facebook du restaurant :

Comme vous pouvez le voir, le restaurant propose une carte par saison, ce que je trouve agréable, comme ça on est sur de manger des produits frais et de saison ! Et puis ça me donnera l’occasion d’aller tester d’autres burgers 😉

Moi qui suis absolument fan de patate douce j’ai pris un « Ovide » ainsi que des frites de patates douce et de l’eau. Nous avons pris aussi un « VGF » aux haricots rouge accompagné de frites de pommes de terre « classiques » si je puis dire.

J’ai trouvé les steaks absolument fondants et délicieux, mais aussi originaux, on sentait bien le goût des ingrédients et je n’en avait jamais gouté de tels ! Moi qui ne suis pas fan de faux-mages habituellement, j’ai trouvé que le « cheddar » allez bien avec le burger et que le tout était très bon.

Concernant les frites, celles de patate douce étaient très bonnes et avaient bien le goût du légume originel, un seul reproche : elles n’étaient peut être pas assez croustillante à mon goût (ceci dit j’ai quand même adoré). Les frites « normales » étaient croustillantes et très bonnes également.

Les sauces des deux burgers, quand à elles, étaient vraiment bonnes et se mariaient vraiment bien avec les autres burgers, mais surtout j’ai trouvé qu’elles avaient beaucoup de goût !

Au niveau des prix, comme vous pouvez le constater plus haut sur le menu, ils ne sont vraiment pas exorbitants (c’est quasi le même prix qu’un McDo !), et même très honnêtes. Je me suis régalée, j’ai passé une bonne soirée, la personne qui s’occupe du restaurant est très gentille donc je vous le recommande ! Pour une fois qu’un restaurant végétalien est bien placé et pas démesurément cher vous avez intérêt à y foncer eheh.

J’espère vraiment pour ce restaurant qu’il va bien marcher et rester longtemps ici, personnellement j’y retournerai pour sur.

J’ai bien envie de retourner à Very Good Food pour tester le dernier burger, j’ai hâte, il a l’air canon aussi (les nuggets ont l’air aussi tellement bon olala can’t wait) !

PS : je suis désolée pour la qualité des photos, j’avoue que celle-ci aurait pu être meilleure ! Mais la lumière du soir et du resto ne m’ont pas permis de faire mieux…