Les croc’pitas : des sandwichs chauds et délicieux pour quand il fait froid

Je suis heureuse, le soleil est là, il fait un peu moins froid et même si c’est toujours bel et bien l’hiver, chaque jour qui passe nous rapproche un peu plus du printemps donc on ne peut qu’être content. En ce plein mois de février, j’essaie toujours de réaliser des assiettes véganes bien complètes et réconfortantes parce que vraiment, quand il fait froid dehors la seule chose dont on a envie en rentrant est un bon plat bien chaud et savoureux.

Comme je l’ai déjà dit dans mes articles précédents, je finis souvent tard le soir donc il faut que ce que je prépare soit rapide et simple ou que ce soit préparé à l’avance (si j’ai du temps le weekend). Lire la suite