Inspirations repas (2) : un automne vegan et coloré

Le mois de novembre touche à sa fin (enfin !), ce fut un mois chargé mais malgré les examens, le permis et toutes les choses stressantes de ma vie d’étudiante j’ai quand même réussi à prendre du temps pour cuisiner et tester de nouvelles recettes. J’ai pu également tester pas mal de nouvelles adresses, que ce soit dans le Sud ou à Lille, et je vous partagerai peut être tout cela dans un autre article.

Pendant les vacances de Toussaint je suis rentrée chez moi, dans le Sud, et comme d’habitude j’ai mangé des choses merveilleusement bonnes car mes parents cuisinent merveilleusement bien hihi. Ils m’ont d’ailleurs cuisiné plein de bons plats vegans et rien ne pouvait me faire plus plaisir : des barres de céréales à tomber, des burgers incroyablement bon avec des buns fait par mon frère (oui nous allons ouvrir un restaurant familial lol), des quiches, des tartes, des gratins de légumes, tous meilleurs les uns que les autres… bref c’était génial et ça me manque déjà. Lire la suite