Itsy Bitsy, un resto plein de pep’s

J’avais vu que ce restaurant 100% vĂ©gĂ©tal ouvrait ses portes, je l’ai suivi sur les rĂ©seaux et chaque semaine j’ai Ă©tĂ© tentĂ© par de nouvelles photos toutes plus allĂ©chantes les unes que les autres… Pourtant je n’y Ă©tais encore jamais allĂ©e !

J’ai enfin testĂ© Itsy Bitsy, et je me devais de vous faire un petit article sur ce restaurant homemade et plein d’amour que j’ai trouvĂ© fabuleux (et qui se trouve Ă  deux pas de la rue de BĂ©thune en plus!)

Commençons par le décors : super mignon, mais également sobre, classe, avec une mention spéciale pour les petites courges et les petits cactus sur les tables et les plants grasses un peu partout dans le resto ! Les filles qui le tiennent sont vraiment trÚs sympa et accueillantes.

Le resto propose un choix de boissons plutĂŽt variĂ©es et healthy : thĂ©s glacĂ©s et jus originaux. De plus, l’eau, quelle soit plate ou gazeuse, est servie dans une bouteille en verre Ă  l’effigie du restaurant, elle est locale et bien fraĂźche, ça fait plaisir ! Nous avons pris des thĂ©s glacĂ©s : ils Ă©taient trĂšs bon, simples et pas trĂšs sucrĂ©, bref tout ce que j’aime.

Passons maintenant Ă  l’essentiel de cet article : les plats. Trois plats sont proposĂ©s chaque semaine, ils changent souvent ce qui est une garantie de fraĂźcheur ! Nous avons longuement hĂ©sitĂ© sur quel plat prendre (le choix Ă©tait trooop dur vu qu’on pouvait en prendre que deux sur trois mais que les trois me tentaient ahah), nous avons finalement optĂ© pour des nouilles sautĂ©es et une salade de quinoa d’automne.

Nous avons Ă©tĂ© servies rapidement et les plats sont juste… Beaucoup trop jolis ! Plein de couleurs, d’ingrĂ©dients de saison, de saveurs, d’odeurs… Je vous laisse savourer du regard 😉

Les nouilles Ă©taient dĂ©licieuses, nouilles de riz, imprĂ©gnĂ©es de sauce bien goĂ»teuse, sautĂ©es avec des lĂ©gumes (poivrons, brocolis, haricots plats), mais aussi parsemĂ©es de graines de sĂ©sames et de cacahuĂšte qui rajoutaient un peu de croquant… miam !

La salade quand Ă  elle Ă©tait aussi un concentrĂ© de fraĂźcheur : des cubes de butternut apportaient du sucrĂ© et de la douceur, les figues aussi, les noisettes ajoutaient du croquant… Et il y avait aussi un lĂ©ger goĂ»t anisĂ© (pour ceux qui aiment c’est parfait) avec de l’aneth sur le dessus. Une vraie salade d’automne !

Comme vous pouvez le voir les deux plats étaient beaux et leur goût était aussi beau et bon que leur aspect !

Passons maintenant aux desserts : le restaurant propose une carte sucrĂ©e composĂ©e de pĂątisseries et de boissons chaudes qu’on peut prendre en dessert ou au goĂ»ter. LĂ  encore le choix fut rude mais nous nous sommes fixĂ©es sur deux desserts que nous n’avons pas regrettĂ© une seconde : un cheesecake aux pommes caramĂ©lisĂ©es et du banana bread aux myrtilles et coulis de caramel.

Le cheesecake Ă©tait juste dĂ©licieux, Ă  la fois croustillant et fondant, avec beaucoup de goĂ»t. Le banana bread Ă©tait aussi trĂšs bon avec son coulis, mĂȘme s’il en aurait fallu un peu plus, le gĂąteau Ă©tait presque un peu sec (mais tout de mĂȘme trĂšs bon).

Pour finir, pour ce qui est des prix, comme vous pouvez le constater sur les photos prĂ©cĂ©dentes, ils sont relativement Ă©levĂ©s… mais valent la fraĂźcheur et l’originalitĂ© des plats… Une fois de temps en temps c’est cool 🙂

Nous nous sommes vraiment rĂ©galĂ©es et je vous recommande VRAIMENT ce restaurant : trĂšs peu de points nĂ©gatifs, que du positif, j’ai hĂąte d’y retourner pour goĂ»ter leurs nouveaux plats !

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